Tuorejuustoa

tuorejuustoa

Juustojen juustoja alkoi keittää pitkään, ja käytännössä on mahdotonta selvittää, mikä resepti on nykyään klassinen. Jotkut pitävät klassikkoa vain jauhoja, toiset ovat varmoja siitä, että todellinen versiosementti sisältää mangan käyttöä. Ja terveellisten ruokien kannattajat ovat täysin vakuuttuneita siitä, että klassiset syrnikit keitetään uunissa viitaten siihen, että heitä on paistettu jo pitkään venäläisessä uunissa.

Ei ole väliä, mikä versio on klassikko, tärkeintä on, että se on uskomattoman maukasta ja hyödyllistä.

Tuorejuusto - riisi mangaan

ainesosat:

  • raejuusto - 415 g;
  • puuvillasta - 115 g;
  • vehnäjauho - 105 g;
  • Valitut munat - 2 kpl;
  • sokeri - 105 g;
  • vanilliini - hyppysellinen;
  • pöydän suola;
  • öljy ilman makua paistamiseen - 70 ml.

valmistelu

Juustojuuston valmistelu ennen sen käyttämistä juustokakkuihin riippuu itse tuotteen laadusta. Pehmeä, lempeä rahka voidaan sekoittaa välittömästi sokeri, suola, vanilliini, mannasuurimot ja munat selektiivinen, ja kuiva ja ennalta rakeinen tarvetta jauhaa kautta sekoittimen tai käsitelty yhtäläisempi rakenne.

Valmis curd taikina on perusta meidän curds. Ehkä, jos juusto on liian märkä, siihen on lisättävä vielä muuta mangaa. Annamme juustomassan kypsytykseen tunnin ajaksi jääkaapissa ja voimme siirtyä suoraan juustomassan paistamiseen. Kostea kämmenet muodostavat pyöreä tuote, murentua ne jauhot, painetaan vähän, antaa litteä muoto, ja laita pannulla kuumassa öljyssä. Sen jälkeen, kun ruskeat syrjäkät kahdelta puolelta levitimme ne levyyn ja me palvelemme suosikki lisäys.

Kuinka keittää herkullisia, ilmavia juustokakkuja tuorejuustosta?

ainesosat:

  • raejuusto - 470 g;
  • vehnäjauho taikinaan - 105 g;
  • Vehnäjauho leivontaan - 105 g;
  • Valitut munat - 2 kpl;
  • sokeri - 105 g;
  • vanilliini - hyppysellinen;
  • pöydän suola;
  • kasvisöljy ilman aromia ja kermainen paistamiseen - 50 g.

valmistelu

Rahka valmistelemaan täsmälleen sama kuin edellisessä resepti, keskittyen sen alkuperäisen tekstuurin ja sitten sekoita tätä tuotetta valitun munat, suola, sokeri ja vaniljasokeri ja lisää valmiiksi seulottua jauhoa. Sekoita rahka perusteella tasaisen jakautumisen komponenttien keskenään, sitten rekrytoida tl vähän keitetyt rahka seos ja levitä tasainen lautasen panerointijauhoa. Romahtaminen esimuotin puolelta, jolloin se pyöreä muoto litistetty ja levitä astiaan esilämmitetyllä seoksella kasviöljyä ja voita.

Heti kun smetanaa ruskistetaan kahdelta puolelta, siirrämme ne levylle ja tarjoillaan hapankermaa, hilloa, tiivistettyä maitoa tai muuta lisäainetta maulla.

Kuinka tehdä tuorejuustoa uunissa?

ainesosat:

  • tuorejuusto - 510 g;
  • vehnäjauho - 170 g;
  • Valitut munat - 2 kpl;
  • sokeri - 105 g;
  • vanilliini - hyppysellinen;
  • leivinjauhe - 10 g;
  • sooda - 5 g;
  • pöydän suolaa.

valmistelu

Ruoanlaittoon uunissa ei ole liian märkäjuurta, hankaa sokeri, suola, vanilliini ja kananmunat. Sekoitetaan myös juustomassassa, leivinjauheessa ja jauhossa ja sekoitetaan hyvin juustokakkujen taikinaa. Tuotteet voidaan valmistaa cupcake-muotteihin tai leivontalaitteeseen. Jälkimmäisessä tapauksessa on erittäin tärkeää saada riittävän taikinan taikina niin, että muodostuneet tuotteet eivät levitä ennen niiden paistamista. Jos raejuusto on liian pehmeä, saatat tarvita hieman enemmän jauhoja, jotta taikinan tarvittava rakenne säilyy.

Ennen kuin laitat juustokakkujen työkappaleet uuniin, se on lämmitettävä 185 asteen lämpötilaan. Juustokakkujen valmistelu nopeasti. Kolmenkymmenen minuutin kuluttua herkku hajoaa ja on valmis käytettäväksi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 6 =

Close