Sitruunapinnoitus

sitruunan lasite

Tämä on monien makeisten suosikki lasite, koska sitruunamehu säilyttää makeisten ja hapan välisen tasapainon, ja sokerisoseet eivät ole liian makeisia. Kyllä, ja kypsennä se on helppoa!

Yksinkertainen resepti sitruunapinnoille

ainesosat:

  • jauhemaista sokeria - 100 g;
  • sitruunamehua - 3 tl.

valmistelu

Sokerijauhe seulotaan siiven läpi ja kaadetaan sitruunamehuun. Sekoita voimakkaasti kunnes meillä on homogeeninen massa. Jos se ei ole tarpeeksi neste, voit vähitellen lisätä puolet tl-sitruunamehua tai vettä. Tämä lasite kattaa keksit tai piparkakut. Me kastamme evästeet lasista ja sen jälkeen panemme ne arin päälle ylimääräisen. Ja piparkakkuja käymme läpi lasikuidun keraamisen harjan.

Sitruuna lasite kakku

ainesosat:

  • jauhemaista sokeria - 2 tuotetta;
  • sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
  • kiehuvaa vettä - 1 rkl. lusikka.

valmistelu

Seulottu jauhettu sokeri, johon on sekoitettu sitruunamehua ja kiehuvaa vettä. Kaada kunnes valmis, pakastettu cupcake ja ripottele makeisia jauhetta.

Sitruunapinta kekseille

ainesosat:

  • sitruuna - 1 kpl;
  • jauhemaista sokeria - 80 g.

valmistelu

Erittäin ohut, poistamalla vain keltainen osa, hiero sitruunan kuorinta makralla. Sekoita se sokerijauheella, kaada sitruunamehu ja kaada kaikki sekoittimen homogeenisuuteen.

Sitruunankeltainen kakku

ainesosat:

  • jauhemaista sokeria - 3 tuotetta;
  • sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
  • Voi - 100 g.

valmistelu

Sekoita pehmennetty voita sekoittamalla paksu valkoinen vaahto. Lisää sokerijauhetta ja sitruunamehua, sekoita kaikki homogeenisuuteen asti.

Levitä tätä lasia kakkuin paremmin lastalla - jos ei ole erityisiä makeisia, käytä tavallista rakennetta, ruostumatonta terästä. Aseta kakku pyörivälle jalalle, aseta lasite ja tasoitus säädä kerroksen paksuutta. Tietyllä taidoilla voit saada aivan sileän pinnan.

Sokeri lasite sitruunamehulla

ainesosat:

  • munanvalkuaiset - 2 kpl;
  • jauhemaista sokeria - 200 g;
  • sitruuna - 0,5 kpl.

valmistelu

Vatkaa munanvalkuaiset voimakkaisiin huipuihin. Lisää vähitellen sokerijauhe ja lisää tuorepuristettua mehua puolikkaan sitruunasta. Tuloksena olevaa massaa voidaan käyttää valmiisiin kakkuihin ja muffinoihin.

Kuinka valmistella sitruunankeltaista hunajaa?

kakkuja

ainesosat:

  • jauhemaista sokeria - 250 g;
  • sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
  • hunaja - 1 rkl. lusikka;
  • kiehuvaa vettä - 2 rkl. lusikka.

valmistelu

Laimentamme hunajaa kuumalla vedellä ja sekoita homogeeniseksi. Kaadetaan jauhemaiseen sokeriin, lisätään sitruunamehua ja sekoitetaan jälleen kerran.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 7

Close