Kuivatut aprikoosit ja luumut

Kuivatut aprikoosit ja luumut

Kuivatut hedelmät suosioaan eivät ole niin alhaisempia kuin talvisin valmistetut tölkit. Liottamalla kuivattuja kesähedelmiä, voit käyttää leivontaan lisättynä, lisätä muesliin tai valmistaa niistä komposti. Tämän jälkimmäisen reseptit, jotka keräsimme tässä aineistossa.

Luumuja ja kuivattuja aprikooseja - resepti

ainesosat:

  • Kuivatut päärynät, omenat - 90 grammaa kukin;
  • Prunes - 110 g;
  • kuivatut aprikoosit - 90 g;
  • vesi - 4 litraa;
  • hunaja - 45 ml.

valmistelu

Yö ennen keittämistä huuhtele kaikki kuivatut hedelmät, aseta ne valittuun syväsäiliöön ja täytä vedellä. Jätä kuivatut hedelmät kosteudelle niin, että keittämisen aikana he antavat juoman maksimaalisen maun. Seuraavana päivänä, aseta säiliön liottaa kuivattuja aprikoosit, luumut, päärynät ja omenat miedolla lämmöllä. Välittömästi sen jälkeen keittämällä, keitä 15 minuuttia, juoda, sokeria maun ja poistaa lämpöä, katettu kannella. Voit soseet kuivattuja aprikooseja ja luumuja tuli entistäkin tuoksuva, anna sen jäähtyä hieman ja vasta sitten kokeilla sitä.

Kuinka valmistaa mausteinen tuoksuva kuivatut aprikoosit ja luumut?

ainesosat:

  • kuivatut aprikoosit - 240 g;
  • luumut - 240 g;
  • kaneli - 3 tikkua;
  • sitruunankuori - 3 nauhaa;
  • kuivatut kirsikat - 120 g;
  • vaniljakuppi;
  • ruokosokeria - maku.

valmistelu

Huuhtele kuivatut hedelmät ja täytä ne kolme litraa puhtaalla vedellä. Aseta astia, jolla on tulevaisuus soseet tuleen, ja heti kun neste tulee kiehuvaksi, laita kaneli vanilja, sitrushedelmien kuoret nauhat ja ripottele sokeria. Cook soseet eivät ole pitkään aikaan, 7-10 minuuttia riittää saada maustettu juoma, joka miellytti sammuttaa niiden jano tai pitää lämpimänä kylmässä.

Tulee luumuja, kuivattuja aprikooseja ja rusinoita

ainesosat:

  • kuivatut aprikoosit - 450 g;
  • kuivatut omenat ja päärynät - 450 g;
  • luumut (ilman kuoppia) - 215 g;
  • rusinoita - 230 g;
  • sitruuna - 1 kpl;
  • kaneli - 2 tikkua;
  • Tulee luumuja, kuivattuja aprikooseja ja rusinoita

  • neilikka - 5 silmut;
  • rakeistettu sokeri - 160 g;
  • oranssi likööri - 55 ml.

valmistelu

Liotetaan kaikki kuivatut hedelmät kylmässä vedessä. Laskemisesta säiliö tuleen, ripottele sokeria, laittaa mausteet ja keitä keittämisen jälkeen hedelmää, kunnes ne pehmenevät, noin 10 minuuttia Ready soseet poistaa lämpöä, jäähdytetään lämpimissä olosuhteissa ja kaada appelsiinilikööriä maku.

Haluttaessa soseet kuivattuja aprikooseja ja luumujen voidaan hitsata ja multivarka varten kuivattuja hedelmiä on sijoitettu kulhoon samanaikaisesti yhdessä mausteet ja sokeri ovat "Sammutus" -tilassa ja keitettiin ainakin yksi ja puoli tuntia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 2 = 8

Close