Kalaastio riisi

kalaastio riisi

Kaikki epäilemättä sopivat siitä, että riisi sopii täydellisesti kaloihin. Ja hyvin usein kypsennämme paistettua kalaa riisin kanssa. Mutta muutoksen vuoksi suosittelemme tekemään herkullisemman ja herkemmän ruokalajin, joka epäilemättä miellyttää kaikkia poikkeuksetta. Kalaastio riisi on myös hyvin yksinkertainen ja helppo valmistaa. Tarkista se itsellesi!

Resepti kalaa varten riisillä

ainesosat:

  • kalafileet - 0,5 kg;
  • riisi - 300 g;
  • kovaa lajiketta sisältävä juusto - 150 g;
  • kerma - 200 ml;
  • suolaa ja pippuria - maistaa.

valmistelu

Valmistetaan riisipullot kaloilla huolellisesti huuhtele riisiä ja keitä kevyesti suolattuun veteen, kunnes puolet kypsennetään. Sitten vesi tyhjennetään ja luuran annetaan jäähtyä hieman, laittamalla se syvälle levylle. Tällä kertaa hieroessasi hienoa grater juustoa ja lisää 1/3 osaa riisilevyllä sekoittaen kaiken hyvin.

Suolakalafilee maistaa ja pippuria, ripottele sitruunamehulla ja leikkaa pieniä paloja. Sitten teemme leivinmuottiin, voitele se voilla ja aloitamme kerrokset vuokaamme. Joten ensin laittaa puolet juusto-riisimassasta tasaisessa kerroksessa. Ylhäältä on kerros kalaa ja sitten jäljellä oleva riisi. Täytä vuoka kermalla ja ripottele juustoraastetta. Me laitamme muotin 40 minuuttia esilämmitettyyn 180 asteen uuniin.

Heti kun vuoka ja kala ja riisi ovat hyvin ruskeita, saamme sen uunista. Ennen tarjoilua laitat valmiin astian hienoksi silputtuun viheriöön.

Rice casserole kanssa purkitettu ruokaa

ainesosat:

  • riisi - 1,5 kohdetta;
  • purkitettu kala - 200 g;
  • hapan kermaa - 2 rkl. lusikat;
  • sipuli - 1 kpl;
  • muna - 2 kpl;
  • voita - 2 rkl. lusikat;
  • raastettua juustoa - 1 rkl. lusikka;
  • jauhot - 1 rkl. lusikat;
  • suolaa, pippuria - makua;
  • vihreät - haluttaessa.

valmistelu

Joten riisiä kokki murusia puuhun, suolaa sen maku, kevyesti viileä, lisää munat ja sekoita hyvin. Paista pannu kasviöljyllä tai rasvalla, ripottele rypytyksillä ja aseta yhtenäinen riisikerros. riisipullu ja purkitettu ruokaKalajauhoja lihaa haarukalla ja laittaa se päälle esipulattua sipulia. Sitten peitä kaikki jäljelle jäänyt riisi, taso lusikalla, rasvaa smetanaa, ripottele juustoraastetta tai juustoraastetta. Kaadamme sulatettua voita ja paistamme esilämmityssä uunissa, kunnes se on täysin valmis.

Kun pöytä leikataan palvelevat kappaletta vuoka, levitetään lautaselle, kaada smetana tai sulatettua voita ja ripottele hienonnettua vihreät. Siihen voidaan käyttää salaattia sardiinista ja kermakastikkeesta kalalle.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

83 − = 75

Close