Zelený sýr – recepty

zelené sýrové recepty

Zelený sýr je ochucený kyselý mléčný výrobek, jehož základem je odstředěné mléko. Můžete si je koupit nejen v celých hlavách, ale také ve formě suchého prášku nebo ve strouhaném stavu. Jeho neobvyklá zelená barva je dosažena díky použití suchých listů pikantní trávy, která se nazývá modrý jetel. To je tato rostlina, která dává výrobku neobvyklou vůni. Dnes vám řekneme, co se dá připravit ze zeleného sýra.

Recept na misku se zeleným sýrovým práškem

Složení:

  • Loupané arašídy - 200 g;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • mletý pepř;
  • granulovaný cukr - 1 čajová lžička;
  • zelený suchý sýr - 5 g;
  • Sušený česnek granulovaný - 1 hodina loď;
  • koření.

Příprava

Tak, aby oloupané arašídy, šíří se na předehřáté suché pánvi a za stálého míchání, potěr na mírném ohni po dobu 5 minut Tentokrát světlo troubu a ohřívá ji do 200 stupňů. Pak přidejte na arašídovou kašičku s cukrem a sůl různé koření a přidejte olivový olej. Pečlivě promíchejte a pečlivě nasypte na plech. Vysušte arašídy v dobře ohřáté troubě po dobu 5-7 minut, dokud nezískáte zlatou barvu. Ready ořechy v sýrovém prášku ochladí na teplotu místnosti, nalije do misky a sloužit jako lehké jídlo s pivem nebo právě proto!

Smažené vejce se zeleným sýrem

Složení:

  • kuřecí vejce - 3 kusy;
  • zelená cibule - 20 g;
  • zelený sýr - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • koření.

Příprava

Chcete-li připravit toto originální a chutné jídlo, připravte nejprve všechny ingredience. Chcete-li to provést, smažené vejce se zeleným sýremvezměte zelenou cibulí, opláchněte ji, protřepejte a lehce jej nůžem přitiskněte. Kuřecí vejce jsou rozděleny do misky a lehce míchány šlehačkou se zeleným sýrem a bílým mletým pepřem. Teď dát na sporák pánev nalijeme olivový olej do něj maslitse dobře ohřívá jej a smažit ji jemně nakrájenou cibuli, až do okamžiku, kdy se začne měknout a mírně tmavý.

Poté pečlivě nalijte vaječnou směs do pánve se syrovým sýrem a smažte, dokud se vajíčko nezhustne. Pak vezměte dřevěnou špachtlu a opatrně olepte okraje omelety do středu. Nyní vypněte oheň a nechte vejce sedět rovnoměrně na teplé pánvi. Sůl tato jídlo není nutné, protože v zeleném sýru, a tak to je docela dost soli.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

81 − 73 =

Close