Stuffed Loaf

bochník

V tomto článku najdete vynikající alternativu k obvyklým horkým sendvičům - řekneme vám, jak připravit plněný bochník. Tento originální snack se připravuje rychle a jednoduše z dostupných produktů, které jsou téměř vždy v chladničce.

Plněné bochník v troubě

Složení:

  • bílý bochník - 1 kus;
  • slanina - 100 g;
  • cibule - 1 kus;
  • mleté ​​maso - 0,5 kg;
  • vejce - 1 kus;
  • žampiony - 200 g;
  • krém - 100 g;
  • rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • strouhaný tvrdý sýr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • roztavené máslo - 2 lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej na smažení;
  • zelenina, sůl, pepř - podle chuti.

Příprava

Z bochníku podél řezu zaveďte horní část a pečlivě vyjměte stroužku. V polovině drobky přidejte smetanu, rajčatovou pastu a promíchejte. Bacon nakrájíme na malé kostičky, orestujeme na rostlinném oleji, přidáme nakrájené houby, nakrájenou cibuli, mleté ​​maso a smažíme, dokud vařené veškeré maso. Mírně namočte stroužku a přidejte do pánve zbývající složky, přidejte vejce, sůl, drcené bylinky a pepř. Všechno je dobře promíchané a naplněné drážky vyplníme drážkou v bochníku. Potom se přesně umístit jej na pánvi, sypané rozpuštěným máslem a pečeme při 180 stupních po dobu 20 minut, pak posypeme strouhaným sýrem a poslat zpět do trouby, dokud se sýr se vztahuje zhnědlou kůrku. Servírujte plnený bochník na horký stůl a nakrájíme na malé části.

Baton plněný konzervy

Složení:

  • Bochník - 1 ks;
  • konzervované ryby v oleji - 1 plechovku;
  • vejce - 2 kusy;
  • cibule (střední) - 1 kus;
  • máslo - 100 g;
  • zeleně kopru a petrželky - 30 g;
  • sůl, černý pepř - na chuť.

Příprava

V tomto receptu můžete použít jakoukoli konzervovanou rybu v oleji - sardinka, šalvěj nebo jiné.

V bochníku na obou koncích, nakrájejte kůru, pečlivě vyjměte drobenku, mělo by to být "trubka". S konzervovaným olejem vylijte máslo a hněte jej vidličkou. V desce, mix poloviny strouhanky, konzervy, na kostičky nakrájené vařené vejce, smažené dozlatova cibule, rozpuštěného másla a nasekané bylinky, pokud je to nutné, sůl a pepř podle chuti. Výsledná směs se naplní bochníkem a vloží se do chladničky asi hodinu. Před podáním je bochník plněný rybami nakrájen na plátky.

Jak připravit bochník plněný tvarohem a šunkou?

Složení:

  • Bochník - 1 ks;
  • tvaroh - 200 g;
  • sladká paprika - 1 kus;
  • šunka - 100 g;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • olivy - 50 g;
  • česnek - 2 stroužky.

Příprava

Vezměte bochník, odstraňte drobek z něj - je to pohodlnější, dělejte bagetu na 3-4 díly. Proveďte náplň: sladkou papriku, šunku, olivy nakrájené na kostky, sýr tři na strouhátku, přidejte tvaroh a česnek, projděte lisem. Dobře promíchejte a pečlivě naplňte bochník. Zabalíme jej do filmu a pošleme jej do chladničky po dobu nejméně jedné hodiny. Podáváme na stole, nakrájíme na kusy.

Bochník plněný salátem a sýrem - recept

Složení:

  • Bochník - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • klobása vařená - 300 g;
  • vejce - 1 kus;
  • bochník 1

  • majonéza - 100 g.

Příprava

Batošník vystřihl uprostřed a vytáhl drobek. Připravte náplň: třít sýr a salám na hrubém struhadle (klobása snazší tření, si můžete dát ji do mrazáku po dobu 20 minut), přidáme vejce, majonézu, střídku, nakrájíme na malé kostičky. Všechno mícháme a naplníme chlebem. Poté jemně přeneste plněný chléb do pánve zahřátým rostlinným olejem a smažte, dokud se sýr nerozpustí. Obzvlášť chutné je horký butehrod v pánvi v horkém stavu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 4 = 3

Close