Ryby v multivariačním poli

ryby v multivariaci

Majitelé moderní kuchyně gadget volal multivarka mistr recepty na obvyklé pokrmy s mohutností a hlavní, přizpůsobit je schopnosti zařízení.

Dnes vám řekneme, jak můžete vařit ryby pomocí multivarkáře a nabídnout některé jednoduché, ale chutné recepty.

Bramborové ryby v barbecue s mrkví a cibulkou

Složení:

  • všechny ryby - 980 g;
  • mrkev - 285 g;
  • cibule - 285 g;
  • stroužky česnek - 2 ks;
  • slunečnicový nebo olivový olej bez příchutě - 40 ml;
  • rajská omáčka - 140 g;
  • cukr - podle chuti;
  • hrášek sladkého pepře - 3 ks;
  • bobkový list - 1 kus;
  • solná jodovaná jablečná a mletá paprika - podle chuti;
  • koření a koření - chuť.

Příprava

  1. Nejprve připravíme ryby. Očistíme těla, zbavíme se ploutví, ocasu a pokud je to možné z vnitřků, opláchne se pod tekoucí vodou a nakrájíme na porce.
  2. Nakrájejte rybu se solí, pepřem a kořením a nechte 15 minut v misce na marinování.
  3. Žárovky jsou oloupány rozřezávanými polotovary a mrkev je nastrouhána na velkém strouhaní.
  4. Rozšiřte zeleninu v multicastry, ve kterém vylijeme trochu slunečnicového oleje nebo olivového oleje bez zápachu a zapněte režim "Frying" nebo "Pečení" po dobu patnácti minut.
  5. Přidání zeleniny při vaření sůl, mletý pepř, rajská omáčka, cukr, bobkový list, pepř hrachu a koření, a po ukončení procesu, kterým se extrudované mix česnek a pažitku.
  6. Namísto rajčatové omáčky můžete vzít rajčatovou pastu zředěnou vodou a zároveň zvýšit množství koření a koření.
  7. Rozložte polovinu zeleninové hmoty s rajčaty v misce, na zbývající mrkev s cibulí máme plátky promarinovaných ryb, které pokryjeme odloženou zeleninou.
  8. Překládáme přístroj na řezání "kalení" a na 50 minut vaříme.

Filet z ryb ve fólii se zeleninou a sýrem v multi-

Složení:

  • filety ryb - 480 g;
  • rajčata - 220 g;
  • cibule - 140 g;
  • majonéza nebo zakysaná smetana - 60 g;
  • syrový tvrdý - 160 g;
  • solná jodovaná jablečná a mletá paprika - podle chuti;
  • koření a koření - chuť.

Příprava

  1. Rybí filé se opláchly, vysušily, nakrájely na kusy, z nichž každý byl položen na čtvercovou fólii odpovídající velikosti.
  2. Nakrájejte rybu se solí, pepřem a kořením a zakryjte majonézou nebo zakysanou smetanou.
  3. Cibuli vyčistíme, zamotáme poloviční kroužky, které položíme na ryby.
  4. Rajčata nakrájíme hrnky nebo půlkruhy a umístíme je na cibuli.
  5. Zelenina se podává s malým množstvím kysané smetany nebo majonézy, podsalivaem a pepřem trochu a zakryjte tenkými talíři tvrdého sýra.
  6. Fólie utěsněná v rozích, což jí dává tvar krabice (vrchol zůstává otevřený současně).
  7. Umístíme polotovary do multicast-brusky, nastavíme zařízení na režim "Pečení" a připravíme rybí filé se zeleninou ve fólii po dobu třicet až čtyřicet minut.

Jak vařit červené ryby pro pár v multivark?

Složení:

  • červená ryba - 420 g;
  • syrový tvrdý - 160 g;
  • majonéza a zakysaná smetana - 45 g;
  • hops-suneli - 2 špice;
  • sůl jodovaný velký a mletý pepř - na chuť.

Příprava

  1. Připravené správně červené ryby nakrájíme na malé porce, které jsou sůl, pepř a my vypláchneme chmele-suneli.
  2. Rozložili jsme rybí plátky v koši na vaření a my je odevzdáme ze shora se směsí zakysané smetany a majonézy.
  3. Třejeme také červenou rybu nastrouhanou na velkém strouhaní s tvrdým sýrem a košku položíme na misku ve vícesměrovině, do níž se vylije přibližně půl litru vody.
  4. Vaříme červenou rybku pár minut pětadvacet minut v režimu páry a podáváme s vařenými brambory, rýží nebo zeleninou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

93 − 86 =

Close