Jak vařit kompot z jablek?

jak vařit kompot z jablek

Jablka jsou snad nejlevnějším ovocem. A také velmi užitečné. Samozřejmě, že většina vitaminů je obsažena v čerstvých produktech. Ale jablka mohou být také sklizena a skladována pro budoucí použití se zachováním obrovského množství užitečných látek. Níže čekáte na recepty lahodného kompotu čerstvých a sušených jablek.

Kompot ze sušených jablek

Složení:

  • jablka sušená - 100 g;
  • cukr - 100 g;
  • voda - 2 l;
  • citrónovou šťávou nebo kyselinou citronovou.

Příprava

Sušené jablka tříděné, odstranění zkažené. Opláchněte je studenou vodou. Pak jej hodíme zpátky do cedníku. Dále vařte pitnou vodu a nalijte ji vyprané jablky. Vařící kompót je vhodný v hrnci smaltu. Přidejte cukr, jeho množství se může snížit nebo zvýšit v závislosti na osobních preferencích. Jakmile kapalina opět vaří, snižte oheň a vařte kompot ze sušených jablek po dobu 25-30 minut. Poté vypněte oheň, přidejte kyselinu citronovou nebo přírodní citronovou šťávu. A jestliže jablka před vařením změknou v horké vodě, doba vaření bude 20-25 minut.

Jak vařit kompot čerstvých jablek?

Složení:

  • sladké a kyselé jablko - 600 g;
  • voda - 2 l;
  • granulovaný cukr - 120 g.

Příprava

Moje jablka, nakrájíme na 6-8. Zároveň odstraníme jádro. K přípravě jablek nejsou tmavé, mohou být spadlé do misky s vodou, která byla dříve okyselena kyselinou citrónovou nebo citrónovou šťávou. V hrnci nalijte do vody, nechte je vařit, položte jablka, přidejte cukr a přivedete k varu. Poté může být požár již vypnut. V tomto případě je panva pokrytá víkem a dáváme kompotovi k vaření. Pokud jablka jsou tvrdá, je lepší, že se vaří 10 minut. A až poté kompot trvá.

Kompot z pomerančů a jablek

Složení:

  • jablka - 3 kusy;
  • voda - 3 l;
  • cukr - 200 g;
  • oranžová - 2 ks.

Příprava

Oloupeme jablka z kůry, semena a nakrájíme na plátky. Dali jsme je do hrnce, nalijeme cukr, nalijeme do vody a zapálíme. Při středním ohřevu přivést k varu. Pomeranče jsou vyčištěny, nakrájeny hrnky a přidány do jablek. Opět nechte kapalinu vařit. Poté vaříme 2 minuty, vypněte oheň, zakryjeme pánvi víkem a trváme 30-40 minut. Při podávání můžete přidat každému sklenici trochu ovoce. Takový kompot bude vynikající jak za tepla, tak za studena.

Kompotování jablek v multivarkách

Složení:

  • jablka - 7 kusů;
  • voda - 3 l;
  • med;
  • koření;
  • vody.

Příprava

Připravujeme jablka: omyjeme, oloupeme, oloupeme jádro. Řijeme je do plátků. Nalijte horkou vodu do pánve, přidejte připravené jablka, med nebo cukr podle chuti. Můžete také přidat koření - skořice, hřebíček nebo zázvor. Uzavřeme kryt multivarketu, v režimu "Quenching" připravujeme 15 minut. Poté se v režimu "Vyhřívání" kompot udržuje dalších 20 minut.

Kompotování jablek pro dítě

Složení:

  • jablka - 1 kus;
  • voda - 200 ml.

Příprava

kompot z jablek pro dítě

Apple pečlivě my, kůže se očistí, semena jsou také odstraněny. Jablko nakrájíme na malé kostičky, dát je do malého hrnce, zalijeme pitné vody. Budeme-li uvařit kompot pro dítě do jednoho roku, není vhodné přidat cukr. Pokud je dítě starší, můžete si nalít trochu cukru. Takže jsme přivést kompot k varu a vypněte oheň. Pokrývají pánev a víko trvat více minut 15. Je také možné, aby se tento chutný nápoj pro děti s buničiny - to jablečný kompot může brousit sítem nebo bič s použitím mixéru a přidejte je zpět do kompotu. V tomto případě bude hustší a ještě užitečnější, protože bude obsahovat také vlákna.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 44 = 47

Close