Fritters z cukety s krupicí

palačinky z cukety s mangou

Squash lze smaženou, dusenou, pečenou, vařenou a více z nich můžete vařit vynikající palačinky. Jak smažená panáčka vařit s mangou, řekneme vám to teď.

Sladké palačinky z cukety s manga - recept

Složení:

  • mladé cukety - 2 ks;
  • vejce - 2 kusy;
  • manga - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl;
  • pepř;
  • zakysaná smetana - 150 g;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • rostlinný olej;
  • zelené.

Příprava

Dýně mého a nakrájíme na velkém strouhaní. Když vezmeme mladou cuketu, pak kůži nemůže být vyčištěna, je spíše něžná. Jedeme vajíčka. Přidejte sůl a pepř. Nyní nalijte mango a promícháme. Ohříváme olej v pánvi a těsto rozetřete lžící. Při středním ohni smažte po dobu 3 minut na každé straně. Nyní připravte omáčku: oškubněte česnek v maltě. Smažeme, pepřeme a dobře promícháme. Přidejte výslednou směs, stejně jako nakrájené byliny v zakysané smetaně a mícháme. Podáváme cuketa spolu s omáčkou z kyselé smetany.

Palačinky z cukety s manga - recept

Složení:

  • cuketa - 600 g;
  • mouka - 120 g;
  • manga - 3-4 polévkových lžiček. lžíce;
  • vejce - 1 kus;
  • černý pepř - špetka;
  • paruka;
  • zemní kurkuma - špetka;
  • zelená - 1 svazek;
  • rostlinný olej;
  • zakysaná smetana 20% obsah tuku - 150 g;
  • česnek - 3 stroužky;
  • sůl - podle chuti;
  • kopr - 1 banda.

Příprava

Kukuřice rozdrtila a utírala je na velkém strouhaní. Lehce stlačte hmotu, abyste se zbavili přebytečné šťávy. Jedeme vajíčko, dobře promícháme. Vylijeme mango, dobře promícháme a roztáhneme hrudky. Těsto ponechte po dobu 10 minut, aby vzniklo bobtnání. Nyní posypeme prosíváme mouku, sůl, koření, drcené bylinky a dobře promícháme. Pokud těsto stále opouští kapalinu, nalijte více mouky. Výsledkem by měla být konzistence tlusté smetany. Ve fritovací pánvi ohříváme olej, roztíráme těsto s lžící a smažíme fritézy na malém ohni z obou stran. Připravíme omáčku: v zakysanou smetanu rozložíme drcený česnek, přidáme kopr, sůl na chuť a promícháme. Palačinky z cukety s mangou se podávají teplé s omáčkou.

Fritters z cukety s krupicí

Složení:

chudé pečivo s cukřenky

  • cuketa - 500 g;
  • mouka - 120 g;
  • koření;
  • rostlinný olej.

Příprava

Umyt tři squash na velkém strouhaní. Pokud nejsou příliš mladí, je lepší kůry vyčistit a odstranit část osiva. Solim a ponechejte minuty na 5 minut. Poté vytlačte hmotu z džusu. Dali jsme mouku a koření. Mouka může jít a víc. Potřebujeme, aby hmota vypadla silně. Ohřejte olej v pánvi a položte část těsta s lžící. Před rožou smažte palacinky na obou stranách.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

6 + 4 =

Close