Chips ve pánvi

čipy ve pánvi

Chips se již dlouho staly oblíbeným jídlem mnoha lidí. Za prvé, je to úžasně chutné, a za druhé, mohou rychle uspokojit pocit hladu. Podívejme se s vámi na to, jak rychle připravit lahodné a nejdůležitější neškodné čipy doma v pánvi.

Bramborové lupínky v pánvi

Složení:

  • brambory - 6 ks;
  • rafinovaný rostlinný olej - 100 ml;
  • koření - chuť.

Příprava

Podívejme se na to, jak vyrobit žemle v pánvi. Takže, moje brambory, oloupané z kůry a tenké řez do talíře. Plátky by neměly být větší než 5 mm. Pak položíme na sporáku pánev, nalejeme rafinovaný olej na zeleninu tak, aby zcela zakryla brambory a ohřívala. Plátky bramboru položíme do jedné vrstvy, aby se navzájem nepřiblížily. Toto je hlavní tajemství vytváření skutečných chrumkavých žetonů v pánvi. Smažte plátky až do zlacení a pak je opatrně posuňte na ručník, aby správně vyschlo. Solim, pepř podle chuti, hromadíme do hlubokého klavíru a užijeme si lahodnou chuť užitečných bramborových lupínků.

Sýrové chipsy v pánvi

Složení:

  • Sýr parmazánu - 100 g;
  • sýr "Cheddar" - 100 g;
  • sýrové lupínky v pánvi

  • lněná semena - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Italská směs bylin - 0,5 lžičky.
  • černý pepř - špetka;
  • čerstvé zelené petrželky - v případě potřeby.

Příprava

Nyní vám řekne, jak si smažte chipsy do pánve. Třejeme sýr na strouhátku, lněná semena v mlýně na kávu a všechny ingredience mícháme v misce. Ve pánvi na smažení nalijte olej, zahřejte a jemně, v hrsti, rozšiřte sýrovou hmotu v krátké vzdálenosti od sebe. Posypte špičkou nakrájenou petrželkou a smažte, dokud není hotová. Hotové žetony pečlivě položíme na ručník a ochladíme. To je všechno, jsou připraveny domácí čipy ve smažce!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

34 + = 36

Close