Šokoladinė pasta “Nutella” namuose

šokolado

Puiki alternatyva į šokolado pasta "Nutella" pirkimo galite paruošti jo paties namuose iš natūralių ingredientų ir prieinama. Jūs beveik nepastebi skonio skirtumą ir bus tikri visišką saugumą goodies.

Šokoladinė pasta "Nutella" - receptas namuose

Ingredientai:

  • lazdyno riešutai, žemės riešutai ar kiti riešutai - 195 g;
  • Vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
  • nevalytas pienas - 495 ml;
  • granuliuotas cukrus - 410 g;
  • miltai - 120 g;
  • kakavos milteliai - 90 g;
  • sviestas valstiečių kreminė - 20 g.

Paruošimas

Riešutai šokolado pastos gamybai turi būti džiovinami ir skrudinti sausoje keptuvėje arba orkaitėje. Jei reikia, pavyzdžiui, žemės riešutai, nulupkite lukštą, tada sumalkite riešutus su maišytuvu arba kavos malimo aparatu. Dabar viščiukai parinkti kiaušinius kambario temperatūroje, pertraukti maišytuvą į sodrią ir tankią pututę, pridedant granuliuoto cukraus procesą. Tęsdami plakimo procesą, į kiaušinių mišinį pridedame išsijotus miltus ir kakavos miltelius, užpilkite riešutų trupinius, įpilkite minkštintą kremo sviestą ir vėl šypinkite.

Sumaišykite atsiradusius bazės pastos su pienu, ištuštinti į lėkštę ar puodą, įdėti į degiklio plokštės su vidutinio ugnį po virinimo ir virti maišant penkiolikos iki dvidešimt minučių arba tol, kol norimą laipsnį sustorėjimas.

Pasirengimas pereiti šokolado pasta "Nutella" į stiklainius ir laikyti šaldytuve.

Kaip padaryti šokoladinius makaronus "Nutella" namuose be miltų ir kiaušinių?

Ingredientai:

  • lazdyno riešutai, žemės riešutai ar kiti riešutai - 195 g;
  • nenugriebtas pienas - 185 ml;
  • granuliuotas cukrus - 210 g;
  • kakavos milteliai - 90 g;
  • sviesto valstiečių kreminė - 100 g.

Paruošimas

receptas šokolado pasta

Kaip ir ankstesniame pavyzdyje, ruošiame tinkamai ir nulupkite riešutus. Kitas, kad šokoladinė pasta "Nutella", įdėti pieno konteinerį ant viryklės, supilti cukrų ir šilti, kol visi kristalai ištirps. Dabar pridėkite kakavos miltelių. Pirmiausia geriau jį praskiesti nedideliu kiekiu vėsaus pieno, išmesti iš viso. Į anksčiau paruoštą riešutų trintuką į indą įdedame ir suvirinama masė septynias minutes nuolat maišant. Tegul pastos atvėsti iki kambario temperatūros, ir į jį įdedame minkštą sviestą. Mes kruopščiai išmaišome pastą maišytuvu ar švilpimu, paskleiskite ją ant stiklainių ir laikykite ją šaldytuve.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

54 + = 64

Close