Lenteniniai pyragaičiai ant keptuvės

liesos tortilės keptuvėje

Ir vėl mes turime receptus liesam meniu. Mes rekomenduojame gaminti skanius liesus pyragus su užpildu, kepdami juos į keptuvę. Nepaisant to, kad šis patiekalas atrodytų pernelyg paprastas, pasirodo, kad jis yra neįtikėtinai skanu, apetiškas ir suteiks galimybę išgauti bet kokį rafinuotą patiekalą.

Kaip virti liesus pyragus su bulvėmis keptuvėje?

Ingredientai:

  • kvietiniai miltai - 620 g;
  • sausos mielės - 10 g;
  • išgrynintas vanduo - 375 ml;
  • augalinis aliejus be skonio - 35 ml;
  • druska - 15 g;
  • granuliuoti cukrus - 40 g;
  • rafinuotas augalinis aliejus kepimui;

Už pildymas:

  • bulviniai gumbai - 850 g;
  • svogūnų lemputė - 70 g;
  • juodieji pipirai šviežiai išpjaunami - 2 žiupsnelis;
  • paprastoji druska - 2 žiupsnelis;
  • rafinuotas augalinis aliejus kepimui;
  • česnakai ir augalinis aliejus, skirti patiekti.

Paruošimas

Iš pradžių, tirpi šiltame vodichke sausų mielių, cukraus ir druskos ir penkiolika minučių iki dvidešimt pilti augalinio aliejaus ir atsijoti į miltų mišinį. Atsargiai minkykite minkštą tešlą ir palikite šiltu valandą, padengdami indą švariu skudurėliu ar rankšluosčiu.

Tuo metu, kol tešla artės, ruošiame bulvių įdarus. Išvalome ir supjaustome gabalėlius bulvių gumbavaisius, užpilkite vandeniu, įpilkite druskos ir virkite daržovių skiltelių minkštumą. Po to sultinys nusausinamas, o daržovės yra susmulkintos. Iš lupens pašaliname svogūnėlį, supjaustykite į mažus kubelius ir kepkite į augalinį aliejų šildomoje keptuvėje. Įmaišykite bulves su bulvėmis, gurkšnokite masę su pipirais ir sumaišykite.

Takrinama tešla minkyti ir padalinti į aštuonis lygias porcijas. Kiekvieną iškočioti arba sutrinkite savo rankas plokščių pyragų, nustatyti bulvėmis į maždaug du šaukštus centre, pasiimti torto kraštą ir kruopščiai zaschipyvaem. Dabar mes paspaudžiame "maišelį" ir gerai išvyniame jį su riedėjimo kaiščiu, kurio storis maždaug vienas centimetras. Skleiskite atstojamoji tortas buvo rafinuotas keptuvėje su sviestu ir Browning iš abiejų pusių, kol kvapą skaistalai ir prieinamumą.

Sumaišoma gousse ekstruzijos būdu su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir riebalų paruoštas rožinis, keptas keptuvėje, ne mėsos bulvių pyrago Gautas mišinys.

Skrudintų tortiljų receptas su žalumynais keptuvėje

Ingredientai:

  • kvietiniai miltai - 460 g;
  • išgrynintas vanduo - 110 ml;
  • augalinis aliejus be skonio - 110 ml;
  • druska - 10 g;

Už pildymas:

  • švieži uolienų žiedai - 1 didelė krūva;
  • šviežios petražolės - 1 didelė krūva;
  • Žalių svogūnų stiebai - 1 didelė krūva;
  • česnako dantys - 2 vnt .;
  • skoniui paruošta druska;
  • rafinuotas augalinis aliejus kepimui.

Paruošimas

Skirtos paruošti pyragaičių tešlą, atsijoti miltų, pridėti druskos, augalinis aliejus, išmaišyti ir palaipsniui pilant išgrynintas vanduo, gaminti pastebimo tanki ir visiškai ne lipni tešlą. Po to ją papuošiame apvaliu kamuoliuku ir paliekame po filmu nusistovėjus maždaug valandai.

Per šį laiką nuplaukime šviežių žalių krapų krapų ir petražolių šakeles, išdžiovinkite ir nulupkite. Mes taip pat išmaišome iš anksto išplautą, džiovintą ir nuluptą, jei reikia, žaliųjų svogūnų stiebelius. Česnako dantys atsikratyti lukšto ir smulkiai pjaustyti aštriais peiliukais arba išspausti per spaudą.

Be siūlomų rūšių šviežių žalių, galite naudoti bet kurį kitą užpildyti, pavyzdžiui, imtis šiuo tikslu koriandras, rūgštynė ar špinatai.

Paruošta žalia masė dedama į keptuvę su šiltomis daržovių rafinuotomis alyvomis ir liesos tortos su žalumynais keptuvėjeleiskite dvi minutes, tada mes dedame česnaką, supilkite keptuvės turinį, sumaišykite ir išimkite iš ugnies.

Skirta tešla padalinama į aštuonis lygias porcijas, iš kurių mes keturias pyragas sudaro taip. Kiekvieną porciją supilkite į šiek tiek dulkintą stalą, supjaustykite keletą užpildų ir padėkite dar vieną ploną išvyniojamą sluoksnį. Protopivyvaem po šio kruopščiai krašto.

Kepti liesuosius pyragus su žalumynais, mes būsime sausoje šildomoje keptuvėje be aliejaus, tiesiog prarydami produktą iš abiejų pusių.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 + 2 =

Close