Kaip virti kukurūzus ant garnyro?

kaip virti cous cous už garnyras

Kuskusas yra gana paplitęs Maroke ir daugelyje kitų Rytų šalių. Tačiau mūsų erdvėje šio produkto populiarumas yra apeinamas. Ir mes turime pripažinti, kad tai visiškai nepakankamai. Galų gale, dėl savo skonio savybių, taip pat naudingų savybių lygio, kuskusas yra pranašesnis už daugelį mūsų šalyje pasitaikančių grūdų. Dėl mažo glikemijos indekso, kuskusas taip pat pripažįstamas kaip labiausiai naudingas tarp visų javų produktų pasaulyje.

Be to, kuskusas yra liūto dalį ląstelienos, kuri yra žinoma žaisti iš "sanitarijos" mūsų žarnyne pobūdžio vaidmenį ir pašalina kenksmingus toksinus ir atliekas.

Žemiau mes jums pasakysime, kaip paruošti kuskusą garnyrui. Pabandykite padaryti šį patiekalą vakarienei ar vakarienei, papildydami juos mėsa ar žuvimi ir galbūt šis garnyras taps tavo mėgstamiausia.

Kaip virti kukurūzus ant garnyro - receptas?

Ingredientai:

  • kuskusas - 120 g;
  • išgrynintas vanduo - 200 ml;
  • svogūnai - 85 g;
  • morkos - 85 g;
  • pipirų mišinys - pagal skonį;
  • sojų padažas - 45 ml;
  • karis - 5 g;
  • rafinuotas augalinis aliejus;
  • malti juodieji pipirai - pagal skonį;
  • druska - pagal skonį.

Paruošimas

Kuskusas pilti kaušas arba puode, pagardintu su druska ir išvalyta, sumaišoma, supilti vodichkoj šildomas iki virimo, sandariai padengti su dangčiu ir leidžiama brinkti ne mažiau kaip dešimt minučių. Šiuo metu mes išgryninti ir melenko shinkuem svogūnai, pro vidutinio tarka morkos ir passeruem daržovės keptuvėje su rafinuotu augaliniu aliejumi, retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės. Tada supilkite sojos padažą, gurkšnokite masę, sumaišydami pipirų mišinį, sumaišykite ir sumaišykite su jau esančiu kukurūzu.

Prieš patiekiant, dedame kaspinius į dubenį ir pasukite ant plokštelės.

Kuskusas, kaip garnyras žvejoti

Ingredientai:

  • kuskusas - 160 g;
  • sultinys ar vanduo - 380 ml;
  • citrinų sultys - pagal skonį;
  • alyvuogių aliejus - pagal skonį;
  • Cous Cous kaip garnyras žvejoti

  • šviežios petražolės žalumynai - pagal skonį;
  • malti juodieji pipirai - pagal skonį;
  • druska - pagal skonį.

Paruošimas

Parengti kuskusas, patiekiamas su žuvies, užpilkite ją į keptuvę arba karščiui atsparaus indo, užpilkite šildomas iki virimo sultinio arba vandens, uždenkite dangčiu ir suteikti užvirinti nuo septynių iki dešimties minučių. Po to, pridėti košė melenko kapotų šviežių petražolių, aromatinti masę pagal skonį druskos, alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių, išmaišyti, ir mes galime tarnauti.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + 1 =

Close