Kaip pagardai?

Kaip Padaryti Rozinus

Džiovintos razinos namuose neturintis konservantų, kurie gausiai aromatizuoti džiovintų vaisių gamyklose. Apie visą informaciją apie tai, kaip gaminti razinus, pasakysime šia medžiaga.

Kaip pagardai iš vynuogių namuose?

Jei sugauti karšto dienos, lengviausias būdas būtų džiovinimo džiovinimo saulėje. Tai padės paspartinti trumpą blanširuoti vaisių sodos procesą, bet mes praleisti šį žingsnį ir atkreipti dėmesį švelnesnis būdas derliaus nuėmimo.

Dėl razinų pasirinkite šviežias ir sveikas uogas, kurias pirmiausia reikia išplauti. Po vynuogės yra atkirsta nuo pagrindinės šakos žirklėmis, paliekant uodegas ant uogų. Skleiskite vynuoges ant plono grotelių truko marlės ar bambuko grotelių. Toks džiovinimui paviršiaus padės skleisti karštą orą tolygiai tarp uogų.

Palikite vynuoges į 2-3 dienomis saulė, prisimindamas išmaišyti uogas bent kartą per dieną. džiovinimo metu vynuogės yra geriau padengta tinkleliu, todėl ne sėdėti vabzdžių. Po metu bando razinas ir, jei jis vadovauja už norimą laipsnį džiovinimo, įdėti jį į sandarų konteinerį, ir laikyti tamsoje kambario temperatūroje.

Kaip razinomis džiovinti?

Už saulės sezono metu razinus galima laikyti džiovykloje. Siekiant pagreitinti džiovinimo procesą, bus lengviau suplakti uogas verdančiame vandenyje. Po pusės minutės uogos pašalinamos ir išdžiovinamos, po to džiovyklos paskirstomos ant grotelių ir visą prietaisą paliekamos visą dieną. Po kurio laiko, prireikus patikrinkite razinų parengtį ir padidinkite džiovinimo laiką.

Kaip pagaminti namie pagardai iš Kishmish?

Per kelias sekundes supilkite sultaną į verdantį soda tirpalą (šaukštelis sodos litrui vandens). Po to uogos išdžiovinamos ir išpilstomos ant kepimo skardos. Vynuoges įdedama įkaitintoje orkaitėje 50 laipsnių per dieną, atidarant spintelės dureles oro cirkuliacijai. Džiovinimas geriausiai tinka 8-12 valandų laikotarpiu.

Kaip padaryti raziną iš juodųjų garbanų?

Ingredientai:

  • gurmanis - 1,4 kg;
  • cukrus 940 g;
  • vanduo - 480 ml;
  • citrinos rūgštis - 1 arbatinis šaukštelis.


Paruošimas

Virkite paprastą sirupą ir pamerkite uogas 10 sekundžių. Sugertos uogos išdžiūvusios ir dedamos ant grotelių džiovyklos. 24 valandas išdžiovinkite juodąją vyšnę specialiu džiovintuvu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 5

Close