Żurawiny z pomarańczą i cukrem na zimę

Żurawiny z pomarańczą i cukrem na zimę

Każda gospodyni wie, Ze żurawiny Sa niewyczerpanym źródłem witamin zima. Z Reguły jagody SA przechowywane m postaci tartej lub zamrożonej, zapominając, Ze istnieje ogromna liczba przepisów, w ktorých połączenie tego owocu z jagodami zmienia zwykły słodki KES w przydatne lekarstwo.

Żurawina z pomarańczą i cukrem - przepis na zimę

Najczęściej w przygotowaniu żurawin używa się owoców cytrusowych - cytryn i pomarańczy, ktorých kwaśny sok rozcieńcza goryczkę jagód. Żurawina z pomarańczą i cukrem da klasyczne połączenie składników, ktoré biorą udział m przygotowywaniu wielu potraw restauracyjnych z DROBIU. Prostota gotowania i oryginalny smak sprawiają, že preference deset przepis.

Składniki:

  • jagody żurawiny - 980 g;
  • cukier - 1,5 kg;
  • pomarańczowy - 1 szt.

Przygotowanie

Opłucz i spłucz jagody żurawiny, wysuszyć i posypując cukrem, pozostawić na kilka godzin. Zmiel pomarańczę, usuwając nasiona. Wymieszaj z jagodami i umieść mieszaninę na ogniu, rozgrzewając kilka Minut, nie doprowadzając storiti wrzenia. Wymieszaj, śledząc całkowite rozpuszczenie cukru. Gotowe jagody Sa rozprowadzane nu sterylnych naczyniach, przykrywać JE czystymi pokrywkami i wysyłać przechowywane w chłodnym miejscu.

Puree z żurawiną z pomarańczą in cukrem

Aby nadać Tej recepturze bardziej intensywny Smak cytrusowy, zastosowano cztery podstawowe składniki: żurawinę, pomarańczę, cytrynę i CUKIER. Taki preparat może być stosowany jako sos storiti słodkich owsianek i jako deser jagodowy na śniadanie.

Składniki:

  • jagody żurawiny - 2,5 kg;
  • pomarańczowy - 4 szt .;
  • cytryna - 2 kawałki;
  • cukier - 3 kg.

Przygotowanie

Umyć pomarańcze, cytryny i jagody żurawiny. Pokrój owoce citrusowe, nie pozbywając się skórki, po usunięciu kości. Aby uzyskać delikatną i bardziej jednolitą konsystencję, przepuść mieszaninę przez maszynę storiti mięsa. Umyj umyte jagody żurawiny in dodaj do uprzednio wymieszanej mieszaniny. Zmiel mieszane składniki m maszynce narediti mięsa DWA razy, posyp cukrem, PO kolejnym zmieszaniu rozprowadź nu sterylne słoiki, przykrywając czystymi pokrywkami. Przechowuj mieszaninę w lodówce.

Żurawina z pomarańczami i żurawiną z cukrem

W tym przepisie ujawniono sposób wytwarzania zimowego Kesa Z jagód i owoców cytrusowych bez obróbki CIEPLNEJ, co pozwala zachować Cala kompozycję witaminową jagód bez START I stosować nie tylko jako ucztę, ale również jako Środek zapobiegający przeziębieniom.

Składniki:

  • jagody żurawiny - 1,5 kg;
  • jagody żurawiny - 800 g;
  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • cukier - 3,2 kg.

Przygotowanie

Opłucz i spłucz jagody żurawiny i żurawiny w zimnej, bieżącej wodzie. Po pozabi vasi nasion umyć pomarańczę plasterkami wraz ze skórką. Zmiel jagody i pomarańczę w maszynce do mięsa. Wlać mieszaninę jagód z cukrem, po mieszaniu pozostawić na jeden dzień. Okresowo mieszając mieszaninę, obserwuj całkowite rozpuszczenie kryształów cukru. Po przygotowaniu jagód wypróbować mieszaninę A jeśli CUKIER się nie rozpuści, rozgrzać, nie doprowadzając storiti wrzenia. Sposób ogrzewania je stosowany w skrajnych przypadkach. Poglejte si sterilizacijo. Przygotuj mieszaninę jagód m przygotowanym pojemniku i przykryj czystymi pokrywkami. Najlepše przechowywać w piwnicy. Jagody gotowane je najboljša izbira za napredno iskanje.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

80 − 75 =

Close