Po obróbce termicznej jagody tracą znaczną czesc witamin i cennych właściwości, WIEC zaleca się ICH zbieranie co najmniej częściowo w świeżej postaci. Truskawki z cukrem nu zime bez gotowania, gotowane według jednego Z sprawdzonych receptur, stana się najlepszym witaminowym przysmakiem Poza sezonem.
Contents
- 1 Jak przygotować truskawki z cukrem?
- 1.1 Truskawki wycierane z cukrem - przepis na zimę
- 1.2 Truskawki w ich własnym soku z cukrem
- 1.3 Truskawki przez maszynce do mięsa z cukrem
- 1.4 Truskawki w blenderze z cukrem
- 1.5 Truskawka wbity w cukier - przepis
- 1.6 Jagody i truskawki z cukrem
- 1.7 Truskawki z truskawkami pire z zukrom - przepis
- 1.8 Jak zamrozić truskawki z cukrem na zimę?
Jak przygotować truskawki z cukrem?
Aby surowe truskawki Z cukrem okazały się nie tylko przydatne, ale także smaczne, trzeba znać szczegóły Kesa narediti długotrwałego przechowywania m tradycyjny sposób lub stosując bardziej oryginalne sprawdzone technologie.
- Zanim przejdziemy storiti jakiejkolwiek recepty, jagody muszą być dokładnie umyte i pozbawione działek z łodygami.
- Przygotowane truskawki rozłożyć na ręczniku in dobrze wysuszyć.
- Mase jagnięcą mielimy w dowolny dogodny i dostępny sposób: skręcamy w maszynce storiti mięsa, mielimy w blenderze lub PO prostu zagniatamy iti mieszadłem.
- Uzupełnij zmieloną BAZE truskawek cukrem, wymieszaj I, jeśli jest na przewidziane w przepisie, pozostaw na chwilę, mieszając OD czasu ne czasu, aby oddzielić sok i rozpuścić słodkie kryształy.
- Otrzymaną Mase przenosi się storiti wysterylizowanych słoików, ktoré Sa luźno zamknięte pokrywkami.
- Truskawki z cukrem przygotowane nu zime bez gotowania należy przechowywać m lodówce, m piwnicy lub w innym chłodnym miejscu.
Truskawki wycierane z cukrem - przepis na zimę
Najprostsza podstawowa receptura Kesa Daje doskonały wynik i pozwala uzyskać najbardziej przydatną i jednocześnie pyszną ucztę, ktorá MOŽNA PO prostu posmarować Kromka chleba lub przekąską z Herbata. Przygotowanie świeżych truskawek Z cukrem nu zime jest elementarne, bez zbędnych kłopotów.
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- cukier granulowany - 1,5-2 kg.
Przygotowanie
- Świeże truskawki spłukać, czyste, suche.
- Mase jagodową mielono m dowolny dostępny sposób, mieszając z cukrem i układano w suchych, wysterylizowanych naczyniach wcześniejszych.
- Przykryj obrabiany przedmiot zakorkowanymi wieczkami kapronowymi.
- Aby przechowywać truskawki, zmiksowane z cukrem umieszcza się na półce w lodówce lub w piwnicy.
Truskawki w ich własnym soku z cukrem
MOŽNA przygotować truskawki Z cukrem nu zime bez gotowania i Cale jagody. W tym przypadku przygotowaną MASE jagodową wylewa się nu warstwy cukru i pozostawia narediti oddzielenia soku. Lepiej jest pozwolić jagodom parzyć w nocy lub sodelovanja najmniej osiem godzin, od czasu storiti czasu mieszając zawartość naczynia, aby zmaksymalizować rozpuszczanie słodkich kryształów.
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- cukier granulowany - 1-1,5 kg.
Przygotowanie
- Umyte jagody zwalniają łodygi ogonami, zasypiają z cukrem w odpowiednim naczyniu.
- Po wlewie truskawkowym Z cukrem i spuszczeniu soku pakuje się JE w starannie wysterylizowane suche słoiki, przykryte gotowanymi pokrywkami i wysyłane narediti przechowywania w lodówce.
Truskawki przez maszynce do mięsa z cukrem
Doskonale zachowane z najcenejšimi truskwki, skręcone z cukrem według następującego przepisu. Ważne jest, aby zbierać dojrzałe, ale nieuszkodzone jagody storiti zbioru bez śladów uszkodzeń i oznak psucia się. METALOWE CZĘŚCI maszynki narediti mięsa, ktoré wejdą w kontakt z truskawkami podczas mielenia, muszą być gotowane przez 15 Minut i wysuszone.
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- cukier granulowany - 2 kg.
Przygotowanie
- Świeże truskawki Sa sortowane, myte, oczyszczane i przepuszczane przez sterylną maszynę storiti mielenia mięsa.
- Zmiażdżoną Mase jagodową łączy się z cukrem, miesza, przenosi storiti sterylizowanych pojemników, napełniając JE na wieszaki.
- Wlać warstwę cukru na Mase jagodową storiti szyjki słoika, przykryć pojemniki gotowanymi pokrywkami, umieścić na polce w lodówce storiti przechowywania.
Truskawki w blenderze z cukrem
Szczególnie smaczna jest przetarta truskawka z cukrem nu zimowy mešalnik. W przeciwieństwie narediti wcześniejszych odmian w tym przypadku, jagody kruszą się RAZEM z cukrem, ktorý podczas przetwarzania ma czas np częściowe lub całkowite rozpuszczenie. Powstały w desetih sposób zapas jest smaczny Sam w sobie lub będzie doskonałym dodatkiem storiti naleśników, naleśników lub innych słodkich Dan.
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- cukier granulowany - 1,5 kg.
Przygotowanie
- Przygotowane płukane, mite, suszone in obrambne jagody miesza się w misce z cukrem.
- Przetworzyć otrzymaną MASE ZA pomocą blendera zanurzeniowego lub zmiel iti w misce stacjonarnego URZADZENIA. Noga urządzenia lub miski jest gotowana i suszona przed użyciem.
- Posyp jagodową słodką masę na sterylne pojemniki, przykryj pokrywkami, korkiem.
Truskawka wbity w cukier - przepis
Zmiażdżone truskawki z cukrem na zimę zadowolą fanów blanków o niejednorodnej konsistencji. Jagody podczas obróbki mechanicznej Z widelcem lub widelcem SA częściowo rozdrabniane i odczuwalne Przy użyciu słodyczy. Ta metoda jest chyba najbardziej pracochłonna, ale wynik jest wart wysiłku.
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- cukier granulowany - 1,5 kg.
Przygotowanie
- Przygotowane jagody ugniata się z miażdżeniem lub widelcem, wkłada naredi Miski, przykrywa cukrem, miesza, pozostawia na kilka godzin, od czasu storiti czasu mieszając.
- Następnie truskawki w cukrze bez gotowania układa się na sterylnych pojemnikach, przykrywa pokrywkami i wysyła ne przechowywania nu zimno.
Jagody i truskawki z cukrem
Doskonałymi sąsiadami Sa borówki Z truskawkami, przetarte cukrem. Wartość uzyskanej Kes jest oczywista i Przy użyciu takiej delikatności regularnie w zimie, nie tylko wzmacniasz sistema odpornościowy, ale także znacznie poprawiasz stan siatkówki. Zaskakująco również Cechy smakowe słodyczy.
Składniki:
- truskawki - 0,5 kg;
- jagodi - 0,5 kg;
- cukier granulowany - 1,5 kg.
Przygotowanie
- Jagody i truskawki są sortowane, mieszane z cukrem i mielone za pomocą zanurzonego blendera lub w nieruchomej misce.
- Otrzymaną słodką Mase jagodową układa się na suchych, wstępnie sterylizowanych pojemnikach, przykrytych szczelnie pokrywkami i umieszcza na polce lodówki.
Truskawki z truskawkami pire z zukrom - przepis
Truskawki z cukrem nu zime, przygotowane według następującego przepisu, nie Sa mniej smaczne i apetyczne. W tym przypadku jagody Leśne łączą się Z truskawkami, ktoré Sa bardziej dostępne i Moga całkowicie zastąpić brakującą porcję truskawek, ktoré nie zawsze Moga być zebrane w pożądanej ilości.
Składniki:
- truskawki - 0,5 kg;
- Truskawka - 0,5 kg;
- cukier granulowany - 1,5-2 kg.
Przygotowanie
- Truskawki, takie jak truskawki, umyć, pozbyć się szypułek z działkami, rozłożyć na ręczniku storiti wyschnięcia.
- Zmiażdżyć MASE jagodową m dowolny dostępny sposób, wymieszać uzyskaną BAZE Z cukrem i rozłożyć na suchych, sterylizowanych słoikach.
Jak zamrozić truskawki z cukrem na zimę?
Jeśli w zamrażarce jest wolna przestrzeń i nie pozostawia prikaže ochoty nu mniej słodki poczęstunek, najlepszym sposobem nu przygotowanie będzie następujący przepis. Truskawki zamrożone cukrem zachowują m pełni wszystkie swoje właściwości, zachowują świeży SMAK i przyjemną konsystencję. MOŽNA zamrażać częściowo lub całkowicie zmiażdżone jagody lub pełne cukrowe okazy.
Składniki:
- truskawki - 1 kg;
- cukier granulowany - 500 g.
Przygotowanie
- Truskawki spłukuje się, czyści, rozlewa na ręczniku in pozwala całkowicie wyschnąć z kropel wilgoci.
- W razie potrzeby jagody kruszy się, AZ aktivnosti uzyskania pożądanej tekstury, miesza się Z cukrem i pakuje w paczki, pojemniki lub INNE pojemniki.
- Zaščitne obleke, ki jih przechowywania w zamrażarce.