Roladki z filetem z kurczaka

Roladki z wędzonym kurczakiem

Tradycyjnie bułki przygotowywane SA Z ryb i warzyw, ale żadna kulinarna tradycja świata pozostaje niezmieniona, jest coraz więcej kombinacji smaków. Przepis ten z wędzonym kurczakiem jest tego żywym dowodem.

Roladki z wędzonym kurczakiem

Jak zrobić bułki z kurczaka "ryż w górę"? Če nočeš biti tako trudna, se mi zdi, da je pierwszy rzut oka wydaje, spróbuj.

Składniki:

  • arkusz nori - ½ szt .;
  • ryż do suši - 2,5-3 ul. łyżki;
  • ocet ryżowy, cukier, sól - do smaku;
  • zielona čebula - 4 pióra;
  • zielona papryka bułgarska - 1 \ 4 szt .;
  • filet z kurczaka wędzony - 100 g;
  • czarny lub zwykły sezam - 1 łyżeczka;
  • sos sojowy - 1 łyżeczka.

Przygotowanie

Zagotavac ryż z dodatki octu ryżowego, cukru i soli. Bułgarski pieprz i cebula są suszone. Odetnęliśmy Jedna czwartą bułgarskiego pieprzu i pokroiliśmy w cienkie Paški. Filety z kurczaka są również krojone w paski. Na maty narediti suši kładziemy film Spożywczy, na którym kładziemy nori gładką stronę w dol. Mokrych rak (dłonie MOŽNA zwilżyć Woda lub octem ryżowym) spreadem ryżu nori, pozostawiając wolna krawędź. 1 - 1,5 cm posyp ziarnami sezamu ryżu (lle zdecydujesz się wylać), wciskamy Troche ale bez fanatyzmu. Obróć arkusz ryżu nori w dół. Top umieścić kawałki kurczaka i rozmazany JE Z Sosem sojowym, pieprzem i Zielonej Čebuli należy układać obok siebie, lekko posypać sezamem. Delikatnie zwiń rolkę z folią spożywczą. 8-częściowego mokrego noża. Podajemy sos wasabi i sojowy na bułki. Jeśli jest na pożądane, Moga być w podobny sposób rolki Z kurczaka i ogórki, papryka ogórka zastępując.

Ciepłe bułeczki z kurczakiem

Składniki:

  • ryż do suši - 400 g;
  • wodorosty nori - 6 szt .;
  • kurczak - 300 g;
  • serija - 300 g;
  • grzyby shiitake - 6 szt .;
  • cukier - 4 łyżki. łyżki;
  • mirin (słodkie wino ryżowe) - 2 łyżki. łyżki;
  • sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
  • sól - do smaku.

Przygotowanie

Teplo zwija się z kurczakiem

Zagotuj ryż do suši. File z kurczaka gotuje się również m osolonej wodzie i kroi na małe kawałki. Grzyby gotować z cukrem, sosem sojowym, mirrą i solą. Gotowane grzyby (jeśli używasz suszonego shiitake, muszą najpierw być namoczone m wodzie przez 2 godziny) drobno posiekane i wymieszane z kurczakiem. Połóż ryż na liściach nori, pozostawiając krawędzie wolne na 1-1,5 cm, A nu ryżu kurczaka Z grzybami posyp tarty ser. Owijamy nori bułeczkami i przecinamy bułki nożem nasączonym Woda. Przed podaniem bułeczek wkładamy JE storiti mikrofalówki na 10-15 pridržane |, pozwalając serowi stopić się.

Również ciepłe bułeczki MOŽNA zanurzać m tempurze i smażyć w głębokim tłuszczu. Smak Bon!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

16 − 11 =

Close