Kieszenie z kurczaka – pyszne danie dla całej rodziny

kieszenie z kurczaka

Za cudowne danie - kieszenie z kurczakiem wypełnione pysznym nadzieniem SA wykonane prosto z piersi kurczaka, całkowicie oddzielone OD kamienia. Okazuje się, Ze Sa raczej oryginalne i troche intrygujące, ponieważ zwykle ukrywają się w najróżniejszych wypełnieniach. Mogá do być grzyby, warzywa, ser, nawet ryby.

Kieszenie z kurczaka z grzybami

Składniki:

  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • jajko - 2 sztuki;
  • świeże grzyby - 500 g;
  • ser - 100 g;
  • bułka tarta - 100 g;
  • przyprawa do kurczaka - do smaku.

Przygotowanie

Takšno okrasno krzno z robčkom robom. Grzyby i cebula poszatkowane plasterki i w oleju roślinnym. Wypełniamy przygotowany farsz m filecie Z kurczaka i ustalamy krawędzie ZA pomocą wykałaczek. Następnie powstałe "kieszenie" zanurza się w ubitym jajku, następnie w startym serze, ponownie w jajku, A następnie w panierce wymieszanej Z przyprawami. Teraz je na voljo na 30-40 minut v piekarniku.

Kieszenie z kurczaka z nadzieniem warzywnym

Składniki:

  • filet z kurczaka - 5 szt .;
  • suszone pomidory - 100 g;
  • rukola - 100 g;
  • Ser feta - 200 g;
  • citrin - 1 sztuka;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • olej roślinny - do smażenia.

Przygotowanie

Najvišja najprimernejša nadzorovana: poskodovanje v rokah, soseska na słońcu pomidory pokroimy na kawałki. Tutaj wycinamy ser feta i wyciskamy sok z cytryny. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane.

Teraz zwracamy się do tworzenia "kieszeni". W każdej piersi z kurczaka kroimy i wypełniamy farszem. Następnie przymocuj krawędzie wykałaczką i Dodaj Sól storiti mięsa. Następnie wlej Olej roślinny na patelnię, podgrzej i usmaż na 10 Minut przed Czerwona skórką A następnie ostrożnie przekręć "kieszenie" PO drugiej Stronie. Przykryj patelnię pokrywką i smaż za 10 minut. Gotowy poziłek lekko schłodzony i pokrojony w plasterki.

Kieszenie z kurczaka z szynką

Składniki:

  • filet z kurczaka - 6 sztuk;
  • ser - 100 g;
  • szynka - 200 g;
  • ogórki kiszone - 2 szt .;
  • jajko - 2 sztuki;
  • bułka tarta - 100 g.

Ali sosu:

  • śmietana - 200 ml;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • zielenie, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie

Udekoruj Mój filet, osusz iti, A następnie wykonaj małe nacięcie, tworząc w Nim kieszeń. Teraz przygotowujemy nadzienie: szynkę i ogórki kiszone SA krojone nu małe KOSTKI i mieszane Z serem, posiekane na tarce. Przygotowane filety wcierane Sola i przyprawami A następnie mocno nadziewane ugotowanym farszem. Zamknij krawędzie wykałaczką lub szaszłykami. Jajka Sa mieszane Z Szczypta soli i wyrabiają powstałe "kieszenie" najpierw w Tej mieszance, A następnie w bułce tartej.

Smażymy mięso na gorącej patelni z dodatkiem oleju roślinnego. Kiedy mięso lekko brązowieje i staje je złote, przekręć je na drugem stronę. Następnie delikatnie wyjmij "kieszenie" z patelni i wyjmij szaszłyki. Podajemy gotowe danie z sosem śmietanowym. Aby za zrobić, czosnek jest czyszczony, wyciskany przez prase i mieszany ze śmietaną i drobno posiekaną zieleniną. Wszystko wymieszać i umieścić sos w misce!

Kieszenie z kurczaka ze śliwkami i rodzynkami

Składniki:

  • boczek - 4 sztuki;
  • musztarda - 2 łyżki. łyżki;
  • miód - 2 łyżeczki;
  • rodzynki - 40 g;
  • suszone śliwki - 50 g;
  • olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
  • masło - 1 łyżka. łyżka;
  • wino portowe - 2 łyżki. łyżki;
  • piersi z kurczaka - 4 szt .;
  • proste kieszenie z kurczaka

  • jabłka - 4 sztuki;
  • szałwia - 4 szt.

Przygotowanie

Rodzynki ZE śliwkami SA myte gorącą Woda i moczone przez 10 Minut w porcie. Jabłka pokroić nu plasterki i smażyć JE w rondlu Z gorącym olejem, dodać suszone owoce wraz Z portem i przygotować nu kolejne 3 minuty nu dużym ogniu.

Pierś z kurczaka myje się, posypuje solą i pieprzem. Na bok wykonujemy głębokie nacięcie podłużne, aby utworzyć "kieszeń" i napełnić ja ugotowanym nadzieniem owocowym, dodając jeden liść szałwii.

Zawijamy mięso w bekonie i smażymy na patelni przez 2 minuty z mojem strony. Musztarda miesza się z miodem. Rozmazamy TE mieszankę piersi, wkładamy JE storiti naczynia storiti pieczenia i wysyłamy opraviti piekarnika na 15 Minut.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

41 − 39 =

Close