Jogurt w termosie – przepis

jogurt w recepturze termosu

Prawdopodobnie wszyscy słyszeli o korzyściach z samodzielnego jogurtu domowej roboty. Ale nie wszyscy wiedzą, że możesz to zrobić, mając w swoim arsenale najpospolitszy termos. Jak prawidłowo wdrożyć deset pomysł, omówimy poniżej w naszych przepisach.

Jak zrobić jogurt w domu w termosie - przepis

Składniki:

  • mleko pełne - 975 ml;
  • fermentować na jogurt - 1 saszetkę lub zgodnie z instrukcją.

Przygotowanie

Aby przygotować jogurt, potrzebujemy termosu, najlepše o szerokiej szyi in objętości s najmniej jednego litra. Mleko pełne powinno najdete najpomembnejše ugotovitve, ki je poznejše pozostawic do ostygnięcia do okolice czterdziestu pięciu stopni. Są do optymalne warunki dla bakterii, ki so bili obecne zaczynie, ki so bili rozpocząć ich aktywną działalność.

Rozrusznik najpierw miesza się z Male porcją mleka i dobrze miesza, A następnie łączy z pozostałym mlekiem. Wlać Slepa sonda storiti termosu, zamknąć naczynie i pozostawić na okolo sześć godzin lub zgodnie z instrukcjami dla zaczynu, którego używasz. Po wyznaczonym czasie wkładamy jogurt storiti odpowiedniego pojemnika i umieszczamy iti na polce w lodówce w celu infuzji i chłodzenia. Ta procedura jest niewątpliwie również konieczna, aby powstrzymać wzrost bakterii fermentu.

Przepis na przygotowanie domowego jogurtu w termosie z aktywnego

Składniki:

  • mleko pełne - 975 ml;
  • Aktywność brez dodatkov - 150 g.

Przygotowanie

W przypadku zakonu in specjalnego startera, domowy jogurt może być wytwarzany Z aktywnego lub innego rodzaju jogurtu zakupionego bez żadnych dodatków. W tym przypadku, podobnie jak w poprzednim, konieczne jest schłodzenie gotowanego mleka narediti temperatury czterdziestu czterdziestu pięciu stopni i wymieszanie kraju Z przygotowanym NA żywo jogurtem. Deset ostatní Musi całkowicie rozpuścić się w bazie mlecznej. Następnie wlewamy Kes storiti termosu, zamykamy i pozostawiamy na Piec storiti siedmiu godzin. domovy jogurt w recepturze termosuNastępnie przenosimy gotowy PRODUKT vse innego pojemnika i odstawiamy narediti ostygnięcia, a następnie odstawiamy w lodówce NA kilka godzin.

Jeśli używasz ultra-pasteryzowanego mleka w opakowaniach zamiast pełnego mleka, nie możesz iti gotować A jedynie podgrzewać storiti wymaganych korzystnych temperatur.

Gotowy jogurt MOŽNA napełniać przed podaniem Z Szeroka GAMA dodatków smakowych, takich jak umyte, suszone i suszone owoce, kawałki świeżych lub konserwowanych owoców lub jagód, A także płatki kukurydziane i inne podobne dodatki.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

17 + = 18

Close