Jak zrobić śliwki w domu?

jak zrobić suszone śliwki w domu

Aby upewnić się, že na stole znajdą się potrawy uzupełnione pikantną nutą suszonych śliwek, nie trzeba kupować tego suszonego owocu w SIECI detalicznej, zwłaszcza, ZE wiele kosztuje. Możesz łatwo przygotować śliwkę samodzielnie w domu. Jeśli teraz uważasz, Ze obecnie, aby znaleźć produkt wysokiej JAKOSCI, ktorý nie byl traktowany Z różnymi zagrożeniami dla długoterminowego przechowywania i reprezentacyjny wygląd, jest prawie niemożliwe, wtedy motywacja narediti samodzielnego przygotowania jest znacznie zwiększona.

Jeśli jesteś gotowy storiti rozpoczęcia zbiorów, nasze następne zalecenia pomogą ci doskonale poradzić sobie Z zadaniem, A dzięki temo otrzymasz bardzo smaczny i bez wątpienia przydatny produkt.

Przygotowanie śliwek w domu

Aby uzyskać naprawdę smaczne i wysokiej JAKOSCI domowe śliwki, wybieramy storiti tego celu dojrzały owoc śliwki, ktorý bardzo łatwo rozdziela się z kośćmi bez uszkadzania miąższu.

Wybrane owoce ostrożnie i usunąć kości. Następnie przygotowujemy rozwiązanie do blanszowania. Aby za zrobić, w dziesięciu litrach wody rozpuść sto gramów sody oczyszczonej i podgrzej ja temperatury dziewięćdziesięciu stopni.

Przygotowane śliwki zanurza się w powstałej mieszaninie sody i starzeje się przez dwadzieścia storiti trzydziestu pridržane |. Natychmiast opłucz owoce gorącą Woda, dobrze wypuść i Skrij na blachy storiti pieczenia, ktorá jest wcześniej pokryta pergaminem.

Caly proces suszenia suszonych śliwek obejmuje Trzy etapy. Najpierw umieścić śliwki w rozgrzanym storiti pięćdziesięciu stopniach piekarniku i Stac Trzy storiti Czterech godzin. Następnie owoce należy całkowicie schłodzić, PO ich zmieszaniu, i ponownie ustalamy w piekarniku, ktorý jest teraz podgrzewany storiti siedemdziesięciu stopni. Po pięciu godzinach suszenia wyjąć Blache storiti pieczenia, wymieszać i schłodzić. W końcowym trzecim etapie umieść krem ​​m rozgrzanym narediti dziewięćdziesięciu stopniach piekarniku i Susz przez kolejne cztery godziny. Na każdym etapie suszenia drzwiczki piekarnika muszą być lekko uchylone.

Jeśli zrobiłeś Wszystko dobrze, da strokov Koniec wszystkich działań, w rezultacie otrzymasz pyszne domowe śliwki. W razliÄŤne moĹľnosti, ki jih lahko najdete tudi na podlagi naravnega połysk. Aby za zrobić, pod Koniec ostatniego etapu zwiększamy režim temperatury narediti sto dwadzieścia stopni i utrzymujemy gredo przez kilka Minut. W tym przypadku CUKIER zawarty m owocu pojawia prikaže na powierzchni i karmelizuje, nadając połysk.

Właściciele elektrycznej suszarki mogą z łatwością zrobić z niej krajankę.

Jak zrobić suszone śliwki ze śliwki w suszarce elektrycznej?

Możesz suszyć owoce, zarówno z koščami, jak i bez nich. Ali se lahko prepričajte o tem, kako se bodo počutili odmevni "węgierskie". Są raczej mięsiste i doskonale nadają się do tego celu do smaku.

Tak WIEC, śliwki Sa myte, w razie potrzeby, pozbyć się kamienia. Teraz potrzebujemy, tak jak w wersji tradycyjnej, blanszowanie owoców. W tym celu zostawmy JE NA dwadzieścia pridržane | w roztworze sody nagrzanym aktivnosti dziewięćdziesięciu stopni, przygotowanym w tempie STU gramów sody nu dziesięć litrów wody. Następnie myjemy dobrze śliwki, pozwalamy im odpłynąć, My umieszczamy JE NA paletach suszarki niezbyt mocno storiti siebie nawzajem.

Režim temperatury suszarki powinien być w przybliżeniu taki Sama, jak podczas suszenia w piecu, A także obejmować kilka etapów. Początkowo suszymy w temperaturze pięćdziesięciu stopni około czterech godzin. Nastopite podnevi temperatur, ki so primerni za uporabo v okolju. Tyle Samo lub troche więcej czasu będzie potrzebne nu suszenie m temperaturze siedemdziesięciu stopni. Po każdej fazie suszenia konieczne jest usunięcie Pakirne Z odpływami przez okolo Piec godzin w celu schłodzenia i wietrzenia.

jak zrobić śliwki ze śliwek

Prawdopodobnie Twoje śliwki Beda mniej lub bardziej soczyste, a czas potrzebny na suszenie będzie potrzebny mniej więcej. Okresowo sprawdzamy dostępność suszonych śliwek i samodzielnie ustalamy czas ICH przygotowania w domu.

Jak przechowywać suszone śliwki w domu?

Gotowe suszone śliwki najlepiej przechowywać m papierowych torebkach lub drewnianych skrzynkach. Ale możesz również złożyć iti w SZKLANE pojemniki, związać papierem i umieścić w chłodnym miejscu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

4 + = 14

Close