Šunky «Bombochki» s paradajkami a syrom – recept

Koláče bomby s paradajkami a syrom - recept

V poslednej dobe sa stali populárne recept koláča "bombochek" s paradajkami a syrom všeobecne daboval ruskej chebureks, ale pripravujú spôsobom knedlí: naplnenie rozšírenej časti medzi dvoma vrstvami cesta a potom koláče brúsené sklo, ich okraje sú spojené dohromady, potom "bômb" lariev vyprážané alebo pečené. Podrobný technológia prípravy tohto jednoduchého pokrmu, môžete ďalej skúmať.

Koláčiky "Bombochki" s paradajkami a syrom

Ak sa vám nepáči syr, potom môžete nahradiť bramborový syr obvyklým tvrdým, mäkkým kozím alebo fúzovaným - akékoľvek variácie dokonale koexistujú v rámci tohto receptúry.

zloženie:

Pre test:

  • múka - 365 g;
  • voda 230 ml;
  • olivový olej - 55 ml.

Pre plnenie:

  • rajčiny - 430 g;
  • brynza - 190 g;
  • cesnak - 2 zuby;
  • hrsť kôprovej zelene.

príprava

Cesto pre tieto pečiva tiež pripravuje základné jednoduché ako vyplnenie, dosť sa pripojiť všetky zložky zo zoznamu spoločne sezónu ľahko a mix všetkého v hustej hrudky. Rozdeľte cesto loptu do dvoch častí, z ktorých každá dojazdu a položiť na hornej časti jednej z vrstiev náplne snímok, skladajúci sa z plátkov paradajok na základni, ktorá je umiestnená na hornej časti strúhaného syra zmiešaného s cesnakom a kôpru. Krycia vrstva sa zostávajúcim cesta a plnenie cez rezanie, poháre, misy alebo akýmkoľvek vhodným prírez koláče. Pripravte snack vyprážané a vyprážané koláče ryšavý "bomby", miesto na papierové uteráky.

Ako variť sušené pečivo z bavlneného pečiva?

Ak v priebehu času a vo všetkých problémoch, potom môže byť pripravené rýchle občerstvenie s už pripravenou vrstvou bafiny, všetko, čo musíte urobiť, je dať jednoduché vypchávanie na vrchole a poslať všetko do rúry.

zloženie:

  • balenie oblátkového pečiva;
  • rajčiny - 380 g;
  • tvaroh - 115 g;
  • cesnak - 3 zuby;
  • tvrdý syr - 115 g;
  • niekoľko listov bazalky;
  • vajíčko.

príprava

Rozdeľte obalový obal na polovicu a nastavte ho na rozmrazovanie. Rolovať nezmrazené vrstvy. Rezané paradajky v kruhoch a uchopte jednoduché tvarohové polevy, pozostávajúce zo zmesi tvarohu s strúhaným syrom, zeminou s cesnakovou pastou a mletou bazalkou. Roztierajte plátky paradajok na vrstvu ovocného pečiva, top časti sýrových zmesí a všetko zakryte druhým listom cesta. Vystrihnite okrúhlé koláče, zakryte ich zbitým vajíčkom a pošlite ich zapečené na 200 stupňov, až kým nebudete blanchovať.

Koláče "Bomby" - recept v rúre

Jednoduché občerstvenie sa dá premeniť na skutočne úžasné jedlo, ktoré upravuje recept na pizzu do schémy na výrobu "bômb", pretože hlavné zložky - paradajky a syr - sú v oboch verziách.

zloženie:

Pre test:

  • suché kvasinky - 7 g;
  • granulovaný cukor - 5 g;
  • voda 175 ml;
  • múka - 245 g;
  • olivový olej - 30 ml.

Pre plnenie:

  • rajčiaky - 310 g;
  • cibuľa - 90 g;
  • cesnak - 2 zuby;
  • sladká paprika - 90 g;
  • klobása - 90 g;
  • tvrdý syr - 90 g.
  • Koláče

príprava

Pripravte základné kvasinkové cesto rozpustením kvasníc v sladkej teplej vode a nalejte ju spolu s maslom do múky. Akonáhle sa cesto zdvojnásobí, rozdeľte ho na polovicu, vyklopte ho a položte časť plnenia na jednu z vrstiev. V druhom prípade nechajte nakrájať nakrájanú sladkú papriku a cibuľu, pridajte cesnak a paradajky na zeleninové vyprážanie. Keď zelenina prakticky dosiahne pripravenosť, ktorá je zmäkčená, premiešajte s kúskami klobásy a vychladnúť. Po časti plnky vložte syr, všetko zakryte druhou vrstvou cesta a nakrájajte na plátky. Pošlite "Bomby" na pečenie na 12 až 15 minút pri 200 stupňoch.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

22 + = 27

Close