Najchutnejšia pizza

najchutnejšia pizza

Dnes sme sa rozhodli podeliť sa s vami niekoľko najkrajšie pizzu recept, ktorý podrobne opisuje, ako sa pripraviť na to je najjednoduchšie cesto, chutný omáčka k šialenstvu a bezkonkurenčné plnkou.

Recept na najchutnejšiu pizzu so šunkou a syrom

zloženie:

Pre test:

  • pšeničná múka - 380 g;
  • olivový olej - 3 dezertné lyžice;
  • kvasnice (suché) - 2/3 lyžičky.
  • teplá voda - 170 ml;
  • jemná soľ - 1 čajová lyžička (bez hory).

Pre omáčku:

  • klasický kečup - 3 polievkové lyžice. lyžice;
  • šalátová majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • tučná kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžice.

Pre plnenie:

  • každý smotanový syr - 150 g;
  • tvrdý syr - 70 g;
  • šunka - 80 g;
  • Bulharský korenie - 1 ks;
  • rajčiaky (stredné) - 2 ks.

príprava

V hlbokej miske, v ktorom vy budete hniesť cesto nalejeme dobrej teplej vody a rozpustite v ňom čerstvé sušené droždie. Dávame im trochu, aby sme sa postavili, kým sa nad vodou nevyskytne malé sypané kvasinkové čiapky. Teraz tu máme preosiať cez pšeničnej múky sitá, posypeme celá hmota jemnej soli, naliať správne množstvo olivového oleja a dôkladne premiešajte všetky ingrediencie. Na výstupe dostávame tesné, ale jemné kúsky kvasinkového cesta. Zakryte misku, do ktorej je, nakrájajte potravinový film a umiestnite všetko na 50 minút na najteplejšie miesto. Keď sa náš paušálny nárast zvýši o 2 až 2,5 krát, my ho miesime s namazaným olivovým olejom. Potom sa rozšíril na plochu stola práškového múky a začne váľať cesto tak, aby jeho veľkosť bola asi rovnaká ako oblasť vášho plech. Cesto posúvame na pripravený (naolejovaný) list a mierne zdvihneme jeho hrany.

Celý povrch cesta bohato plášť s pripojenými a dôkladne zmiešať ingrediencie, ktoré sú určené na prípravu omáčky. Na približne rovnakých vzdialenostiach sa na teste rozprašuje čajová lyžička akýkoľvek smotanový syr. Ďalej je rozložená na veľkú plochu tenké plátky šunky dobré a na tenké plátky kruhy paprika a mäsité paradajky. Pomocou strúhacieho nástroja trenite celú pizzu s tvrdým syrom a pošlite ju na pečenie v rúre, zahrejte na 185 stupňov. Za 25 minút bude najpohodlnejšia pizza pripravená na začiatok ochutnávky.

Najjednoduchšia a chutná pizza s mletým mäsom

zloženie:

Pre test:

  • tučný kefír - 2/3 st.
  • kuracie vajcia (veľké) - 1 kus;
  • múka (najvyššia trieda) - 320 g;
  • prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
  • Slnečnicový olej - 1 čajová lyžička;
  • kuchynská soľ je šepot.

Pre omáčku:

  • paradajková pasta - 2,5 lyžice. lyžice;
  • tučná smotana - 1 polievková lyžica. lyžice.

Pre plnenie:

  • mleté ​​bravčové mäso - 220 g;
  • slnečnicový olej - 3 lyžice. lyžice;
  • kuchynská soľ - podľa vkusu;
  • rajčiaky - 1 ks;
  • tvrdý syr - 120 g.

príprava

Čerstvé kuracie vajce podsalivayem štipku soli, šľahačka šľahačka, a potom ho pridajte do mierne oteplenej kefír a miešajte. V múke naliať lyžicu prášku na pečenie a už s ňou prelejeme všetko do misky s jogurtom. Najskôr pomocou lyžice a potom čistíte ruky, mieste mäkké cesto. Ihneď rozvinúť, zatiaľ čo sme dali skúšku krásny guľatý tvar a starostlivo presunúť do mierne naolejovaného plechu na pečenie.

V malej miske ukladáme paradajkovú pastu, do nej vložíme smotanový krém, miešame ich spolu a najjednoduchšia a chutná pizza s mletým mäsom Na povrch nášho testu dali túto jemnú paradajkovú omáčku.

Ďalej distribuovať na ňom vyprážané v rafinovanom slnečnicovom oleji a slanej chuti dobrého uzemnenie bravčové mäso. Porozprávať šťavnatosť naša pizza Ďalšia vrstva rozkladajú veľmi tenké plátky zrelých paradajok. Teraz rovnomerne rozdelené naštiepané strúhaný syr akejkoľvek veľkosti a nastaviť naše jedlo v stredu teploty zahrieva na teplotu 180 ° rúry. Niekde po 25 minútach chuť tejto pizze vyplní každý kút vášho domu a ukazuje, že je čas ísť tam!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 + 2 =

Close