Jam z jabĺk a brusníc na zimu

džem z jabĺk a brusníc na zimu

Postarajme sa o prípravu lahodného džeme z užitočnej kebab spolu s voňavými, záhradnými jablkami a ako pripraviť túto pochúťku, podrobne vám o tom povieme.

Jam "Pyatiminutka" z jabĺk s brusnicami - recept

zloženie:

  • zrelé bobule brusnice - 1,2 kg;
  • voňavé červené jablká - 800 g;
  • granulovaný cukor - 1,8 kg.

príprava

Dôkladne so studenou vodou umyjeme všetky kravinky. Rozložili sme bobule na vyčistený uterák a necháme ho vysušiť asi 30-40 minút. Potom prechádzame veľkou obrazovkou mlynčekov. Posuneme výslednú bobuľovú kašu na širokú kovovú misku a zakryjeme polovicu cukru.

S jablkami nakrájame tenkú vrstvu kôry a vystrihneme jadro. Samotné mäso je nakrájané na malé, ľubovoľné kusy, ktoré položíme do ďalšej vrstvy v miske. Pokryte ich zvyškom cukru a odložte nádobu ovocím a bobuľovým džemom na chladnom mieste po dobu 1,5 hodiny. Ďalej zmiešajte jablká a brusnice s cukrom a vložte misku na plynový tanier dosky. Po varení zaseknite 5 minút. Rozložili sme ošetrenie na spracovaných sklenených pohároch a zakryli ich varenými vekami.

Jam z brusníc s jablkami a pomarančmi v multivarquet - jednoduchý recept na zimu

zloženie:

  • bobule brusnice - 1,3 kg;
  • zrelé jablká - 1,3 kg;
  • pomaranče - 2 kusy;
  • jemný cukor - 2,3 kg.

príprava

Plody a bobule umývame dôkladne. Cowberry je umiestnený v miske multivark a pomocou drevenej paličky, my sme plodiny pomerne trochu. Potom sú pokryté ochrannou vrstvou hustého kôry a plody budú jednoduchšie izolovať šťavu. Apple nakrájame na podlhovasté kusy, nie je rezanie kôry. Vložte ich do tej istej nádrže, kde je kravín, pridajte malý cukor a premiešajte všetko. Teraz je každá oranžová rozrezaná na 4 plátky a potom vymačkaná šťava z nich priamo na vrchole jabĺk s brusnicami. Na multivarkete aktivujte režim "Quenching" a pripravte si báječne vynikajúci zaseknutý papier 1 hodinu a 45 minút.

Distribuujeme celý obsah multivárky na správne pripravené sklenené nádoby a navíjame ich až na doraz s pripravenými viečkami.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

41 − = 32

Close