Fazuľa s rebrom – recept

fazuľa s receptom rebier

Mnoho ľudí blázon, ako proces jesť zhirnenkih, šťavnaté rebrá. A teraz si predstavte, či ich kombinujete s chutným a výživným prídavným jedlom, ako fazuľa! Cítiš, že už kvapkáš. Nebudeme vás baviť, ale ponúkneme niekoľko receptov na bravčové rebrá, doplnené o fazuľa a vy, keď ste si uvedomili, že si vychutnáte vynikajúce jedlo, užite si to.

Recept na bravčové rebrá s fazuľami

zloženie:

  • fazuľa - 450 g;
  • bravčové rebrá - 355 g;
  • cibule (nie veľké) - 2 ks;
  • mrkva (stredná veľkosť) - 2 ks;
  • korenie a soľ - podľa chuti;
  • akékoľvek korenie na mäso - 0,5 lyžičky.
  • rastlinný olej (rafinovaný) - 55 ml.

príprava

V noci, namočené fazuľa, vložte do hrnca a záliv s čistou vodou, variť na kachle po dobu 60 minút. Ohrejeme panvicu na maslo a malé rebrá troubu. predrezané kusy, solené, posypané korenie. Dali sme ich na taniere a panvica s tukom, použijeme na smaženie cibule a mrkvy.

V tepelne odolnej podobe položte fazuľa a nejakú kvapalinu. K tomu pridáme rebrá a zeleninu spolu s tukom z panvice. Chuť pepře, soľ, mix a vložte do rúry. Ohrejeme ho na 190 stupňov a varijeme nádobu na 35 minút.

Konzervovaná fazuľová polievka s údenými rebrami

zloženie:

  • fazuľa v rajčiakoch - 400 g;
  • údené rebrá - 400 g;
  • cibuľa (veľká) - 1 kus;
  • zemiaky - 250 g;
  • Bulharský korenie - 1 ks;
  • mrkva - 1 kus;
  • cesnak - 1 zub;
  • soľ - podľa chuti;
  • rastlinný olej - 4-5 lyžice. lyžice;
  • petržlenová vňať - 10 g.

príprava

Uzené plutvy sú nakrájané na kusy, dajú sa do hrnca a zátoky s 2,8 litrami vody, položte ich na oheň. Varíme, nechajte ich variť 15 minút pre kuchára. Potom pridajte nakrájané zemiaky.

V panvici na vyprážanie olejom nakrájajte nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu. Keď je všetko vyprážané, stlačte cesnak lisom a všetko premiešajte s ohňom.

V hotových zemiakoch rozložte smaženie. Potom pridajte plechovku fazule do paradajky na polievku s údenými rebrami. Zmiešajte a pridajte soľ podľa chuti. Po 3-5 minútach odložte a pritrushivaem petržlenu.

Údené bravčové rebrá s fazuľami v multivarke

zloženie:

  • údené bravčové rebrá - 300 g;
  • červené fazule - 400 g;
  • cibuľa - 2 kusy;
  • brokolica - 100 g;
  • mrkva - 1 kus;
  • soľ - podľa chuti;
  • petržlen a koriandro - 5 g;
  • rastlinný olej - 40 ml.
  • polievka s konzervovanými fazuľkami a údené rebrá

príprava

Po dobu 5 hodín, namočené fazuľa, nalejte čistej vody a variť asi hodinu.

V multivarke zapnite režim "Hot", nalejte trochu oleja a položte tu kúsky údených rebier. Potom pridajte nejakú nakrájanú cibuľu, mrkvu, brokolicu a smažte všetko, kým nebude zelenina pripravená. Polovice hotových bôbov sa oddeľujú od tekutiny tým, že sa hodia do šľachy a roztiahnu ju do multivarkára na celkovú hmotnosť. Pridajte soľ, všetko premiešajte, nalejte 2/3 pohára vody a prepnite na režim "Pečenie". Po 35 minútach, pripravené jedlo, posypané zelenými plátkami.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 6 = 2

Close